近日,时令水果大量上市,乐至街头各大水果店纷纷推出黄澄澄的枇杷,深受广大市民喜爱。枇杷价格如何?应该如何挑选?吃枇杷有什么好处?记者带你一探究竟。
在位于城区乐安路的一家水果店内,枇杷被摆在了显眼的位置,不时有顾客前来选购。记者注意到,不同种类的枇杷价格差异很大,从每斤3元到30元不等。
“这种18块钱一斤的就是米易枇杷,是从都江堰那边运过来的,这种枇杷个头大,好剥皮,所以卖得要贵一些。”店主秦老板告诉记者,枇杷的价格主要与枇杷的品相、口感有关,在挑选枇杷时可选择颜色较深、表面茸毛完整、底座接近五角星形状、大小中等的,这类枇杷的果肉更厚实,且更好剥皮。
除直接食用新鲜的枇杷外,还可将枇杷去皮去核,加上蜂蜜熬制成枇杷膏,以便长期保存。
中医认为,枇杷味甘酸,性平,有润肺止咳、利尿清热等功效,可用于治疗肺痨咳嗽、胸闷多痰。此外,现代研究发现,枇杷中含有的有机酸还能刺激消化腺分泌,达到增进食欲,促进肠道消化吸收的效果。
枇杷季节性强,采摘期短,屏幕前的你赶紧趁着枇杷还未下市去尝尝鲜吧!
(乐至融媒记者文/图 李晓菊)